Pour les 15 ans d’ouverture, M. et Mme Ziegler ont rénové leur commerce. Celui-ci est situé en face de la place de la Fête (pour les plus anciens Ursiniens, anciennement chez la Blonde). Rénovation de l’espace de vente, avec un service traiteur plus étoffé, qui correspond à la demande actuelle pour le midi. Sandwichs, salades , pains bagnas, boissons. avec bien sur le rayon boulangerie et pâtisserie. Tous les produits sont faits maisons. L’accueil est au rendez-vous dans ce beau commerce local..